Receita que combina perfeitamente com seu café da tarde!

CROQUE MONSIEUR

INGREDIENTES
8 fatias de presunto cozido
4 colheres (sopa) de margarina em sal
8 fatias de pão de forma sem casca
2 cravos-da-índia
1 folha de louro
½ cebola descascada (inteira)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite desnatado
2 gemas batidas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca moída a gosto
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Noz-moscada ralada a gosto
Salsinha picada a gosto

MODO DE PREPARO
01 – Espalhe 1 colher de margarina em 4 fatias de pão, leve ao forno a 200°C para que dourem.
02 – Reserve.
03 – Com os cravos, espete a folha de louro na cebola.
04 – Em uma panela, derreta o restante da margarina, adicione a farinha e misture até ficar levemente dourado; acrescente o leite aos poucos, mexendo sem parar; acrescente a cebola e cozinhe por 15 minutos após levantar fervura, mexendo de tempo em tempo.
05 – Retire a cebola; acrescente as gemas, o sal e a pimenta.
06 – Misture bem e reserve.
07 – Em um refratário quadrado, espalhe ⅓ do molho branco, coloque as fatias tostadas de pão e as fatias de presunto por cima de cada uma das fatias de pão (2 em cada).
08 – Cubra com as fatias de pão não tostadas e espalhe o restante do molho por cima.
09 – Distribua o queijo e salpique a noz-moscada. Leve ao forno a 200°C por 20 minutos.
10 – Salpique a salsinha e sirva em seguida.

Gente que ama café da manhã com panqueca!

PANQUECA DE BANANA E AVEIA

INGREDIENTES
1 banana
2 ovos

MODO DE PREPARO
01 – Bata tudo no liquidificador ou mixer.
02 – Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
03 – Despeje a massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada.
04 – Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar.
05 – Assim que dourar a panqueca está pronta, repita o processo até terminar a massa.

Estréias no Cinema e nos canais de Streaming da Semana!

Preparado para mergulhar em um universo repleto de aventuras, risadas e emoções? Se você está em busca de entretenimento de qualidade, então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou apresentar algumas recomendações cinematográficas e séries imperdíveis para o mês de julho. Prepare-se para descobrir filmes aguardados, histórias envolventes e elencos de tirar o fôlego. Então, pegue sua pipoca, acomode-se confortavelmente e venha explorar um mundo repleto de diversão e suspense.

1 – Barbie (estreia em 20 de julho)

Onde assistir: Cinemas

Finalmente chegou o tão esperado filme da nossa querida Barbie nos cinemas! Já fui conferir a estreia e posso garantir que vale a pena. A história traz a Barbie sendo expulsa de Barbieland e tendo que encarar o mundo real. A adaptação não é nada fácil, mas é hilária e cheia de confusões com o Ken se apaixonando pelo nosso mundo também. Uma aventura imperdível!

2 – “Oppenheimer” (estreia em 20 de julho)

Onde assistir: Cinemas

Dirigido pelo talentoso Christopher Nolan, esse filme aborda o Projeto Manhattan, que desenvolveu as primeiras bombas atômicas do mundo. A história é envolvente e repleta de ação, com um elenco de peso, incluindo Cillian Murphy, Emily Blunt, Matt Damon e Robert Downey Jr. O que mais me impressionou foi o fato de Nolan ter utilizado tecnologias inovadoras de filmagem, sem depender de computação gráfica. Vai ser um forte candidato ao Oscar!

3 – Doces Magnólias” – Temporada 3 (estreia em 20 de julho)

Onde assistir: Netflix

Se você ainda não conhece a série “Doces Magnólias”, corre para a Netflix! É baseada nos livros da Sherryl Woods e acompanha três amigas de infância que abrem um spa na cidade natal. É uma montanha-russa de emoções, com lutas diárias para manter o negócio. A terceira temporada promete resolver mistérios e questões pendentes, e mal posso esperar para saber o que acontecerá após o pedido de casamento e o desfecho dos personagens.

4 – “Negociador” – Temporada 1 (estreia em 21 de julho)

Onde assistir: Prime Video

A Amazon Prime Video traz uma produção nacional exclusiva: “Negociador”. A história é cheia de adrenalina, seguindo a vida de Gabriel Menck, interpretado por Malvino Salvador, um negociador do GATE que precisa salvar reféns em São Paulo. Além das operações, ele enfrenta os traumas após a perda da esposa e o silêncio do filho. Promete ser um seriado eletrizante!

5 – Stephen Curry: Subestimado (estreia em 21 de julho)

Onde assistir: Apple TV+

Fãs de basquete, atenção! Na Apple TV +, temos um documentário sobre um dos maiores jogadores da atualidade, Stephen Curry. Conhecido por suas habilidades e personalidade forte, o documentário revela sua jornada até chegar ao estrelato no Golden State Warriors. Com cenas inéditas do arquivo pessoal do jogador, essa história de sucesso é imperdível!

6 – “Operação Lioness” (estreia em 23 de julho)

Onde assistir: Paramount Plus

Para os fãs de séries de ação, “Operação Lioness” na Paramount Plus é uma aposta certa. Baseada em uma história real nos anos 2000, a trama acompanha uma missão da CIA para acabar com uma organização terrorista. Cruz Manuelos, uma jovem fuzileira naval, se infiltra na célula criminosa junto com Joe, interpretado por um elenco estelar, incluindo Nicole Kidman, Morgan Freeman, Zoe Saldaña, Michael Kelly e Laysla de Oliveira. Mal posso esperar para ver essa equipe em ação!

Pudim já é bom, agora imagina um pudim de queijo com goiabada, hmmmmmm!

PUDIM DE QUEIJO COM GOIABADA

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
4 ovos inteiros
400 g de Queijo Minas Padrão Scala
300 g de goiabada cascão
300 ml de água filtrada

MODO DE PREPARO
01 – Unte uma forma redonda com furo no meio, com muita manteiga e polvilhe com farinha.
02 – Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e despeje na forma e tampe com papel alumínio (para não queimar).
03 – Asse em banho-maria, em forno na temperatura de 180º C, por 1 hora e 30 minutos.
04 – Deixe esfriar fora da geladeira por algumas horas e quando já estiver frio, desenforme e leve à geladeira.
05 – Derreta em uma panela, em fogo baixo, a goiabada cascão com 300 ml de água filtrada por alguns minutos.
06 – Na hora de servir, despeje a goiabada cascão por cima do pudim antes de cortá-lo.

Domingo combina com lasanha!

Imagem Ilustrativa Shutterstock

LASANHA À BOLONHESA

INGREDIENTES
Lasanha
1 colher (sopa) azeite
meio quilo de massa para lasanha

Molho Bolonhesa
2 colheres (sopa) de óleo
meio quilo de carne moída
1 cenoura pequena ralada
1 colher (sopa) de salsão picado
1 tablete de caldo de carne
1 lata de purê de tomate
1 xícara (chá) de água

Molho Branco
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo
meio litro de leite líquido integral
meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 caixinha de creme de leite

Montagem
2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
250 g de queijo mozarela fatiado

MODO DE PREPARO
01 – Em uma panela, leve ao fogo 5 litros de água com o sal e o azeite.
02 – Quando iniciar fervura, cozinhe a massa de lasanha até ficar “al dente”.
03 – Escorra e reserve.
04 – Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída.
05 – Junte a cenoura, o salsão e deixe dourar.
06 – Acrescente o caldo de carne, o purê de tomate, a água e mexa bem para dissolver o caldo.
07 – Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até apurar o molho.
08 – Reserve.
09 – Em uma panela, aqueça a manteiga.
10 – Quando derreter, junte a farinha e deixe dourar.
11 – Aos poucos acrescente o leite, mexendo sempre para não formar grumos.
12 – Acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada.
13 – Quando adquirir consistência cremosa, retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e reserve.
14 – Em uma forma refratária retangular grande (22 x 35 cm) untada com óleo, coloque uma porção do molho bolonhesa.
15 – Cubra com uma camada de lasanha, cubra com molho branco, polvilhe o queijo parmesão ralado e coloque a mozarela.
16 – Repita as camadas até a borda do recipiente.
17 – Termine com o molho branco e o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos.
18 – Sirva em seguida.

Noite com Yakisoba!

YAKISOBA

INGREDIENTES
300 g de filé de frango em tiras médias
meia colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
3 colheres (sopa) de molho de soja shoyu
3 colheres (sopa) de saquê
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de óleo
1 cenoura em rodelas finas
1 xícara (chá) de pimentão vermelho em tiras finas
1 cebola em pétalas
1 xícara (chá) de acelga em pedaços
1 xícara (chá) de floretes de brócolis ninja aferventados
1 xícara (chá) de floretes de couve-flor aferventados
meia colher (sopa) de açúcar mascavo
1 tablete de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de água fervente
1 pacote de macarrão para yakisoba cozido 250 g

MODO DE PREPARO
01 – Em um recipiente, acrescente o frango, o sal, a pimenta-do-reino, o óleo de gergelim, 1 colher (sopa) de molho de soja, 1 colher (sopa) de saquê e polvilhe 1 colher (chá) do amido de milho.
02 – Misture bem, cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos.
03 – Em uma frigideira grande aqueça meia colher (sopa) de óleo e frite bem as tiras de frango.
04 – Retire e reserve.
05 – Na mesma frigideira aqueça o restante do óleo e refogue rapidamente a cenoura, o pimentão, a cebola e a acelga.
06 – Adicione o brócolis, a couve-flor, o frango reservado e junte o restante do molho de soja e do saquê.
07 – Junte o açúcar, o caldo de legumes e o amido de milho restante dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água fervente.
08 – Misture e deixe ferver até encorpar o caldo.
09 – Coloque o macarrão, misture e sirva a seguir.

Hmmm, imagine uma broa de milho quentinha com a manteiga derretendo e um cafézinho!

BROA DE MILHO

INGREDIENTES
400g de Farinha de trigo com fermento
600g de fubá de milho
300g de margarina Puro Sabor
300g de açúcar refinado
3 ovos inteiros
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
01 – Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
02 – Acrescente a margarina e os ovos, ligeiramente batidos com um garfo.
03 – Amasse tudo até que a mistura desgrude das mãos.
04 – Faça bolinhas, depois achate-as na mão e arrume em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
05 – Pincele com gema e leve ao forno para assar a 180ºC, por mais ou menos 12 minutos.
06 – Prontinho, agora é só preparar o café e aproveitar essa delícia.

Conflito doméstico em Ponta Grossa: mulher agride marido e causa danos a viatura policial

Na madrugada desta segunda-feira (17), a Polícia Militar (PM) enfrentou dificuldades para conter uma mulher suspeita de agredir e ferir o marido em uma residência localizada no núcleo Costa Rica, bairro Neves, Ponta Grossa. O incidente mobilizou equipes policiais e conselheiros tutelares da cidade. A mulher foi encaminhada à 13ª Subdivisão Policial (13ª SDP).

De acordo com o relato da PM, a idade da mulher não foi divulgada. Ela teria agredido o marido e causado danos a alguns pertences da residência. Além disso, durante o deslocamento para a delegacia, também teria danificado a viatura policial. Os conselheiros tutelares foram acionados para cuidar dos filhos do casal, que presenciaram a discussão e as agressões. Segundo a Polícia, as crianças estavam em situação de vulnerabilidade.

Não há informações fornecidas pela Polícia sobre a possibilidade de a mulher apresentar algum problema de saúde ou distúrbios psiquiátricos. O caso foi registrado no núcleo Costa Rica, bairro Neves, em Ponta Grossa, envolvendo a PM, conselheiros tutelares e a 13ª SDP.

Quer aprender a fazer brownie? Confira essa receita!

Imagem ilustrativa Shutterstock

BROWNIE

INGREDIENTES
Massa
2 tabletes de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de leite

Cobertura
1 lata de creme de leite
1 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina

MODO DE PREPARO
Massa:
01 – Separe as gemas das claras e bata as claras em neve e deixe descansando, enquanto isso bata na batedeira a margarina e o açúcar até formarem um creme. Aos poucos, junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.
02 – Logo em seguida, misture com uma colher as claras em neve que estavam descansando e despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
03 – Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos.

Cobertura:
01 – Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.
02 – Em seguida, com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele. Se quiser, decore com amêndoas ou castanha-do-pará.

Investigação revela grave abuso sexual cometido por Educador Social em Castro

Após uma minuciosa investigação, constatou-se que o suspeito se aproveitou de sua posição como Educador Social em uma instituição de ensino em Castro. Ele ganhou a confiança de dois alunos, de 12 e 13 anos, por meio de um aplicativo de troca de mensagens que ele administrava, e compartilhou material de natureza pornográfica.

O investigado enviava mensagens, fotos, vídeos e propunha desafios explicitamente sexuais, recompensando os adolescentes com caixas de bombons após a realização desses desafios.

A Delegada Renata de Souza Batista, responsável pelo caso, solicitou ao Poder Judiciário a prisão temporária do investigado, bem como um mandado de busca e apreensão em sua residência, os quais foram deferidos.

A prisão do homem de 33 anos ocorreu no bairro Jardim Araucária, em Castro. Além da detenção do ex-educador, a Polícia Civil de Castro, com o apoio do Delegado Titular da Delegacia Regional de Polícia Civil, Dr. Marcondes Alves Ribeiro, apreendeu um celular, dois notebooks e quatro pen drives de propriedade do investigado, que serão submetidos à perícia.

De acordo com a Delegada, o crime de estupro de vulnerável é configurado pela prática de atos sexuais com vítimas menores de 14 anos, sendo dispensável o contato físico direto. No caso em questão, o investigado exercia controle psicológico sobre os atos libidinosos praticados pelas vítimas, satisfazendo a lascívia de terceiros, mesmo que de forma virtual.

O crime de estupro de vulnerável, previsto no artigo 217-A do Código Penal, é considerado hediondo e pode acarretar uma pena de reclusão de 8 a 14 anos.

Após o cumprimento dos mandados, o investigado foi encaminhado à Cadeia Pública de Castro, onde permanece sob custódia aguardando as medidas judiciais cabíveis.

As investigações continuam em andamento para apurar eventuais outros crimes contra a dignidade sexual.

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