Receita saborosa de arroz com calabresa!

Imagem ilustrativa reprodução: Kitano

ARROZ COM CALABRESA FEITO NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES

1 colher de sopa de óleo

1/2 cebola picada

1 gomo de linguiça calabresa cortada em fatias

3 dentes de alho picados

2 xícaras de chá de arroz

1 cenoura ralada

1 lata de milho escorrido

Cheiro-verde a gosto

1/2 sachê de molho de tomate

Sal a gosto

3 xícaras de chá de água quente

MODO DE PREPARO

01 – Em uma panela de pressão, esquente o óleo e refogue a cebola, a linguiça e o alho.

02 – Adicione o arroz, a cenoura, o milho, o cheiro-verde e misture bem.

03 – Acrescente o molho de tomate, o sal, a água quente, misture bem, tampe a panela e deixe pegar pressão no fogo alto.

04 – Assim que pegar pressão, diminua o fogo, conte 3 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.

05 – Agora é só servir. Bom apetite.

Empresário é preso durante Operação Game Over por suspeita de envolvimento em furtos

Na manhã desta segunda-feira, 17 de julho, um empresário da cidade de Sengés foi detido pelas autoridades como parte da Operação Game Over, uma ação conjunta entre a Delegacia de Polícia Civil de Carlópolis e de Sengés.

A operação foi desencadeada após uma série de furtos que assolaram a cidade de Carlópolis, levando a equipe de policiais civis a iniciar uma extensa investigação. Os crimes envolviam o roubo de aparelhos televisores, videogames e outros objetos de valor.

Na última quinta-feira, 13 de julho, a polícia de Carlópolis conseguiu recuperar diversos itens furtados e prender um casal suspeito de envolvimento nos delitos. A partir desse ponto, as investigações foram ampliadas, e nesta segunda-feira, a equipe policial cumpriu um mandado de busca e apreensão, localizando e recuperando mais aparelhos televisores, videogames e outros objetos roubados.

O empresário detido durante a operação é conhecido por atuar no setor de eletrônicos e vestuário na cidade de Sengés.

As investigações conduzidas pela PCPR prosseguem para apurar os detalhes do envolvimento do empresário nos furtos ocorridos em Carlópolis e para identificar possíveis cúmplices ou outras conexões criminosas.

Receita para quem gosta de berinjela!

Imagem ilustrativa reprodução: Receitaria

BERINJELA ASSADA COM TOMATE E PARMESÃO

INGREDIENTES
1 berinjela grande
1 tomate grande
Óleo para untar
Sal a gosto
Parmesão ralado a gosto
Manjericão a gosto
Azeite a gosto

MODO DE PREPARO
01 – Reúna todos os ingredientes;
02 – Comece cortando a berinjela em fatias médias e o tomate em fatias finas;
03 – Depois, unte uma assadeira com óleo, acomode as fatias de berinjela e tempere com sal;
04 – Por cima dos pedaços de berinjela, encaixe as fatias de tomate e tempere novamente;
05 – Salpique o parmesão ralado por cima, acrescente o manjericão e finalize passando um fio de azeite sobre as tudo. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 20 minutos, até o queijo gratinar;
06 – Agora é só servir. Bom apetite!

Para os amantes de amendoim, receita de amendoim doce e crocante!

Imagem ilustrativa reprodução: Receitaria

AMENDOIM DOCE E CROCANTE

INGREDIENTES
1 xícara de amendoim cru com casca
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

MODO DE PREPARO
01 – Coloque todos os ingredientes em uma panela e ligue o fogo alto.
02 – Mexa periodicamente até a calda começar a engrossar.
03 – Quando a mistura começar a borbulhar, abaixe o fogo e mexa sem parar.
04 – Em dado momento, o doce vai começar a açucarar, então, desligue o fogo e misture bem.
05 – Repare que alguns grãos de açúcar vão ficar no fundo da panela.
06 – Ligue o fogo novamente até que esse açúcar comece a derreter, envolva os amendoins e espere o melado secar outra vez.
07 – Despeje os amendoins em uma forma antiaderente, espalhando-os bem para que não fiquem totalmente grudados.
08 – Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 10 minutos para dar a crocância.

Essa receita combina muito com seu café da tarde!

Imagem ilustrativa Shurttertock

COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
100g de manteiga ou margarina culinária
3/4 xic (chá) de açúcar mascavo
3/4 xic (chá) de açúcar refinado
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo
40 ml de leite
2 xic (chá) de farinha de trigo com fermento (ou use a comum e adicione 1 colher (chá) de fermento).
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/2 xic. (chá) de gotas de chocolate branco (opcional)
1/2 xic. (chá) de gotas de chocolate ao leite ou meio amargo.

MODO DE PREPARO
01 – Misture tudo na ordem acima (o resultado será uma massa mole).
02 – Coloque bolinhas em bem distantes umas das outras uma assadeira untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 15 minutos.
03 – Agora é só servir.

Christopher Nolan até agora, o que esperar de Oppenheimer?

Com a tão aguardada estreia de “Oppenheimer“, o mais recente filme do diretor visionário Christopher Nolan, é o momento perfeito para conhecer melhor o trabalho desse cineasta talentoso. Nolan é conhecido por sua narrativa inovadora, temas complexos e visuais deslumbrantes, criando filmes que desafiam a mente e cativam a imaginação. Neste artigo, vamos explorar sua rica filmografia, que nos transporta para mundos intrigantes e nos envolve em histórias envolventes.

O Início da Jornada
Memento (2000)

Nascido em 30 de julho de 1970, em Londres, Inglaterra, Christopher Nolan demonstrou interesse em fazer filmes desde cedo. Ele começou sua carreira com filmes independentes, como “Following” (1998), um thriller noir que já indicava sua predileção por narrativas não lineares. Seu primeiro grande sucesso veio com “Memento” (2000), um filme aclamado que o colocou no radar dos cinéfilos e críticos ao redor do mundo.

As Características Marcantes
Nolan no set de Inception (2010)

Uma das características mais notáveis dos filmes de Christopher Nolan é sua abordagem não linear à narrativa. Ele gosta de brincar com a ordem cronológica dos eventos, mantendo o público envolvido e intrigado até o último momento. “Memento” é um excelente exemplo disso, onde a história é contada de trás para frente, refletindo a luta do protagonista com sua amnésia anterógrada.

Outra marca registrada de Nolan é a complexidade dos temas que ele explora em seus filmes. Questões filosóficas e psicológicas, como identidade, memória e percepção da realidade, permeiam suas obras. Filmes como “Inception” (2010), que explora a natureza dos sonhos e da mente humana, e “Interstellar” (2014), que aborda o espaço-tempo e a sobrevivência da humanidade, são exemplos impressionantes dessa profundidade temática.

Interstellar (2014)
A Ressurreição do Cavaleiro das Trevas
The Dark Knight (2008)

Um dos marcos da carreira de Nolan foi a trilogia do Batman, iniciada com “Batman Begins” (2005). O diretor trouxe um tom sombrio e realista ao super-herói, explorando as origens de Bruce Wayne e a transformação do Cavaleiro das Trevas. “The Dark Knight” (2008) é especialmente lembrado pela atuação icônica de Heath Ledger como Coringa, elevando o filme ao patamar de obra-prima do gênero de super-heróis.

O Amor Pelo Cinema Tradicional

Christopher Nolan é um defensor ardente do cinema tradicional e do formato de filme em película. Ele valoriza a experiência cinematográfica na tela grande e procura proporcionar ao público um espetáculo visual imersivo em cada um de seus filmes.

A Expectativa de Oppenheimer
Cillian Murphy em Oppenheimer.

Com “Oppenheimer”, Christopher Nolan mais uma vez promete nos surpreender com sua narrativa intrigante e conceitos desafiadores. O filme acompanhará a história do físico J. Robert Oppenheimer, conhecido como o pai da bomba atômica. O cientista esteve no centro do desenvolvimento armamentista americano durante a década de 40, tendo grande importância política na história moderna da humanidade. Com urgência para encerrar a Segunda Guerra Mundial e vencer os nazistas, a força-tarefa desenvolveu e testou uma bomba, com a potencial destruição do mundo em jogo.

Confira o trailer:

Que tal uma torta de frango para esse final de semana?


TORTA DE FRANGO

INGREDIENTES
Recheio
500 de peito de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 cebola descascada e picada em pedaços pequenos
1 xícara (chá) de ervilha cozidas
12 azeitonas pretas sem caroços picadas
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pote de requeijão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída a gosto
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 gema
Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 ovo

MODO DE PREPARO
Massa:
01 – Numa tigela, misture a farinha, o sal, a margarina e o ovo com as pontas dos dedos;
02 – Misture bem a farinha com a margarina até ficarem homogêneas. Faça uma bola com a massa, cubra com plástico-filme e reserve na geladeira.

Recheio:
01 – Em uma frigideira grande, aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho até que dourem;
02 – Acrescente o frango e refogue, em seguida, junte as ervilhas e as azeitonas e refogue um pouco mais;
03 – Desligue o fogo, adicione o queijo, o requeijão, o sal, a pimenta e o cheiro-verde e reserve.

Montagem:
01 – Divida a massa em três partes iguais e reserve uma delas para cobrir a torta.
02 – Junte as outras duas partes e com a ajuda de um rolo, abra a massa entre 2 folhas de plástico-filme;
03 – Com a ajuda do plástico-filme, transfira a massa aberta para uma forma redonda (22 cm de diâmetro) de fundo removível e forre o fundo e as laterais. Com as mãos, vá arrumando a massa para que cubra toda a forma. Por cima da massa espalhe o recheio;
04 – Abra a última parte da massa reservada (que será a tampa da torta) também entre 2 folhas de plástico-filme e com a ajuda do rolo;
05 – Cubra a torta com a massa e retire as aparas das bordas da assadeira;
06 – Decore a superfície com as aparas de massa retiradas das bordas de forma (fazendo cordões ou bolinhas) e pincele com gema batida;
07 – Asse a torta por aproximadamente 45 minutos em forno a 200°C, até que fique dourada. Sirva.

Quem é Greta Gerwig e por que você deveria assistir Barbie

Greta Gerwig na première de Barbie.

Com a ansiosamente aguardada estreia do filme “Barbie” chegando, o mundo do cinema está prestes a se encantar mais uma vez com a visão criativa de uma diretora talentosa: Greta Gerwig.

Greta Gerwig é uma talentosa e versátil figura na indústria do cinema, reconhecida por suas habilidades como diretora, roteirista e atriz. Seu trabalho cinematográfico ganhou o coração de críticos e fãs ao redor do mundo, destacando-se por sua abordagem inteligente e sensível às complexidades da vida, amor e identidade feminina.

Ascensão como Atriz e Roteirista

Nascida em Sacramento, Califórnia, em 4 de agosto de 1983, Greta Gerwig começou sua carreira no cinema como atriz, ganhando destaque com sua atuação em filmes independentes. Seu estilo natural e cativante rapidamente chamou a atenção, tornando-se uma presença frequente no cenário cinematográfico alternativo.

Hannah Takes the Stairs (2007)

Gerwig despertou um interesse especial quando atuou em “Hannah Takes the Stairs” (2007), um filme co-escrito e co-dirigido por Joe Swanberg. Essa colaboração a aproximou do universo cinematográfico independente, preparando o terreno para futuras parcerias criativas.

No início dos anos 2010, Greta Gerwig e o aclamado cineasta Noah Baumbach uniram forças em uma colaboração artística que gerou uma série de projetos notáveis. Eles co-escreveram o roteiro do filme “Frances Ha” (2012), onde Gerwig brilhou como protagonista, interpretando uma jovem mulher em busca de seu lugar no mundo. O filme cativou o público com sua abordagem autêntica e perspicaz, solidificando Gerwig e Baumbach como uma dupla criativa excepcional.

Frances Ha (2012)
Transição para a Direção
Lady Bird (2017)

A experiência e a paixão de Greta Gerwig pelo cinema logo a levaram a um novo desafio: a direção. Em 2017, ela fez sua estreia como diretora com o filme “Lady Bird“, um coming-of-age que foi um sucesso tanto de crítica quanto de público. O filme retrata a relação complexa entre uma adolescente e sua mãe, explorando temas de identidade, amadurecimento e as lutas emocionais da juventude.

Adoráveis Mulheres (2019)

Adoráveis Mulheres” (2019) foi o segundo filme dirigido por Gerwig, uma adaptação do clássico romance de Louisa May Alcott. O filme recebeu aclamação da crítica e foi indicado a vários prêmios importantes, incluindo seis indicações ao Oscar. A abordagem contemporânea e cuidadosa de Gerwig trouxe uma nova perspectiva à história familiar, reforçando seu talento como contadora de histórias e cineasta.

Colaborações Memoráveis com Noah Baumbach
Greta Gerwig e Noah Baumbach.

A parceria entre Greta Gerwig e Noah Baumbach se estendeu além de sua colaboração como roteiristas. Eles também trabalharam juntos como atores, adicionando uma dinâmica única aos projetos em que atuaram.

“Greenberg” (2010) foi o primeiro filme em que Gerwig atuou sob a direção de Baumbach. Sua performance ao lado de Ben Stiller recebeu elogios da crítica por sua autenticidade e química na tela.

Em “Mistress America” (2015), Gerwig assumiu novamente um papel de destaque ao lado de Lola Kirke. O filme, co-escrito por Gerwig e Baumbach, explorou as relações humanas e as aspirações pessoais com seu característico senso de humor e perspicácia.

“White Noise” (2022) é um filme apocalíptico de humor negro de 2022. Escrito e dirigido por Noah Baumbach, foi adaptado do romance homônimo de 1985 de Don DeLillo. Gerwig estréia no filme juntamente com Adam Driver, outro colaborador constante de Baumbach.

O Legado de Greta Gerwig

Greta Gerwig se estabeleceu como uma das vozes mais importantes do cinema contemporâneo, tanto na frente quanto atrás das câmeras. Sua sensibilidade artística e habilidade em retratar personagens complexos e autênticos são marcas registradas de sua filmografia.

Ao longo de sua carreira, Greta Gerwig provou sua versatilidade e compromisso com a arte do cinema, destacando-se como diretora, roteirista e atriz talentosa. Sua influência no meio cinematográfico continua a ser sentida, inspirando novos talentos a explorar histórias significativas e aprofundar a representação feminina na indústria do entretenimento.

À medida que Greta Gerwig continua a enriquecer o mundo do cinema com seu trabalho criativo, o público aguarda ansiosamente suas próximas produções, na esperança de serem mais uma vez tocados por sua narrativa poderosa e perspicaz.

Barbie

À medida que “Barbie” se prepara para fazer sua entrada nas telas de cinema, os amantes da sétima arte aguardam com grande expectativa para testemunhar a magia que Greta Gerwig trará a essa história icônica da cultura pop. Sua visão única e sua paixão pela arte prometem fazer de “Barbie” um filme verdadeiramente memorável e cativante.

Confira o trailer:

Bora fazer um churros em casa!

Imagem ilustrativa shutterstock

CHURROS ASSADO COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES
Recheio
1 lata de leite condensado
Churros
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
½ colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
Para polvilhar
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó

MODO DE PREPARO
Recheio:
01 – Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de leito condensado, coloque-a fechada em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-la.
02 – Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados após início da fervura).
03 – Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar antes de abri-la.
04 – Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo.
05 – Reserve.

Churros:
01 – Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o sal, a manteiga, a essência de baunilha e 1 xícara (chá) de água.
02 – Leve ao fogo até a mistura começar a ferver.
03 – Apague o fogo e adicione a farinha de trigo, de uma vez, mexendo vigorosamente com uma colher de cabo longo.
04 – Junte os ovos ligeiramente batidos e misture tudo até ficar homogêneo.
05 – Transfira a massa para um saco de confeitar com bico frisado pequeno.
06 – Forre 2 assadeiras com papel-manteiga e unte-os com manteiga.
07 – Desenhe os minichurros sobre a assadeira, deixando um espaço de cerca de 2 centímetros entre eles.
08 – Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
09 – Retire do forno e passe-os ainda quentes pela mistura de açúcar e canela em pó.
10 – Sirva-os acompanhados do Doce de Leite reservado.

Receita deliciosa para seu café da tarde!

Imagem Ilustrativa Shutterstock

PÃO DE BATATA RECHEADO

INGREDIENTES
45 g de fermento para pão
1 colher de sopa cheia de açúcar refinado
1 colher de sopa de sal
1 copo de água morna (250 ml)
1 copo de leite morno (250 ml)
250 g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
50 g de manteiga sem sal
½ xícara de chá de óleo de milho
1 kg de farinha de trigo especial (aproximadamente)

Recheio
450 g de requeijão cremoso gelado (de baldinho)

MODO DE PREPARO
01 – Dissolva o fermento no açúcar, junte os demais ingredientes, sendo a farinha de trigo por último, e amasse até obter uma massa lisa, macia e homogênea.
02 – Deixe a massa descansar até dobrar de volume, faça os pães e coloque em assadeira sem untar e deixe crescer até dobrar de volume.
03 – Leve ao forno a 200 °C e deixe até que estejam assados e dourados por cima.

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