COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
100g de manteiga ou margarina culinária
3/4 xic (chá) de açúcar mascavo
3/4 xic (chá) de açúcar refinado
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo
40 ml de leite
2 xic (chá) de farinha de trigo com fermento (ou use a comum e adicione 1 colher (chá) de fermento).
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/2 xic. (chá) de gotas de chocolate branco (opcional)
1/2 xic. (chá) de gotas de chocolate ao leite ou meio amargo.
MODO DE PREPARO
01 – Misture tudo na ordem acima (o resultado será uma massa mole).
02 – Coloque bolinhas em bem distantes umas das outras uma assadeira untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 15 minutos.
03 – Agora é só servir.
