FRICASSÊ DE FRANGO
INGREDIENTES
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de muçarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
01 – Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
02 – Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
03 – Coloque o refogado numa assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.
047 – Leve ao forno até borbulhar.
Prontinho! Serve 10 a 12 porções.
