O episódio 128 do Pontagrossauros Podcast vai ao ar nesta segunda-feira, 24 de novembro, às 20h, e recebe como convidada Soraya de Luca, sommelière e proprietária da Adega Le Vin. Tecnóloga de Alimentos pela UTFPR e chef de cozinha, Soraya atua no mundo dos vinhos há mais de uma década.
Com o título de sommelière há 12 anos, formado pelo Centro Europeu, ela também aprimorou seus conhecimentos em cursos na Escola Essência do Vinho, em Portugal, e em um curso avançado de vinhos espanhóis na The Wine School Brasil. Além disso, já ministrou diversos cursos voltados ao público interessado em aprender mais sobre vinhos.
Em 2021, Soraya abriu a Adega Le Vin em Ponta Grossa, onde coloca em prática sua visão de que o vinho pode e deve ser desmistificado. Para ela, a bebida é acessível, pode ser apreciada no dia a dia e não precisa estar restrita a ocasiões especiais.
O episódio desta segunda-feira traz uma conversa sobre sua trajetória, curiosidades sobre o universo dos vinhos e dicas para quem quer começar a explorar esse mundo de maneira mais descomplicada.
Pontagrossauros: 1 ano valorizando histórias de Ponta Grossa
O Pontagrossauros Podcast completou 1 ano de trajetória no início do mês de junho. Com mais de 170 convidados e 120 episódios gravados, o programa segue dando voz a quem faz parte do cotidiano da cidade. O podcast é transmitido ao vivo no YouTube e Facebook do portal Em PG é Assim, com cortes nas redes sociais como Instagram, TikTok e Kwai, além da versão completa no Spotify. Neste episódio, a apresentação fica por conta de Alex Willian, Jair Marques e Richard Eidam.
Acompanhe ao vivo:
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Participe do Podcast!
O Pontagrossauros também está em busca de novas vozes para os próximos episódios. Interessados podem se inscrever preenchendo o formulário com nome, tema a ser abordado, disponibilidade (terça ou quinta-feira), links das redes sociais ou material de apoio e contato de WhatsApp. Acesse o formulário pelo link.
Vale lembrar que a inscrição não garante a participação automática. Todos os nomes enviados passam por curadoria da equipe do Pontagrossauros, que avalia os temas propostos e entra em contato com os selecionados.
