Bolo de Fubá com goiabada – Receita rápida

Desperte seu paladar com um Café da tarde Irresistível
Bolo de fubá com goiabada

Bem-vindos ao Cozinha Raiz

Neste quadro, vamos trazer receitas simples, mas que carregam um sabor único e autêntico.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

1 ovo

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

100 g de goiabada em filetes finos

Modo de preparo

1 – No liquidificador, bata o leite com o óleo, o ovo e o açúcar.

2 – Aos poucos e ainda batendo, acrescente a farinha misturada com o fubá e o fermento.

3 – Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e espalhe a goiabada por cima.

4 – Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

5 – Desenforme morno e deixe esfriar.

Bom apetite!

Se você é um apaixonado pela culinária brasileira, se você gosta de experimentar novos sabores e se você quer se aventurar na cozinha com receitas que contam histórias, acompanhe o Cozinha Raiz e embarque conosco nessa jornada de descoberta e sabor!

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